Description de l'atelier :
Offrez à vos équipes un team building dégustation fromages et vins à Paris aussi convivial que gourmand.
Animé par Hervé, artisan crémier-fromager, passionné de vin et expert dégustateur, cet atelier dégustation interactif mêle jeux sensoriels, dégustations à l’aveugle et découverte des terroirs français.
Dans une ambiance chaleureuse, vos collaborateurs explorent les secrets des accords fromages et vins tout en partageant un moment de cohésion d’équipe original et fédérateur.
Une activité team building à Paris idéale pour un séminaire, un afterwork ou une soirée d’entreprise.
Au programme de notre team building dégustation :
Introduction à l’univers des fromages et des vins : fabrication, dégustation et principes des accords fromages et vins
Dégustation gourmande : sélection sur-mesure de 7 fromages artisanaux (portions généreuses) accompagnés de 4 à 5 vins de producteurs (ou softs), servis avec pains au levain et touches sucrées
Découverte des terroirs : histoires, anecdotes et secrets de fabrication partagés par votre animateur
Dégustations à l’aveugle de fromages et de vins pour tester les papilles des participants
Jeux et défis en équipe : quiz, reconnaissance d’arômes et challenges sensoriels
Échanges avec votre animateur expert, qui répondra à toutes les questions des participants
Un cadeau gourmand pour chaque participant, pour prolonger l’expérience après l’atelier
Chaque team building dégustation est 100 % sur mesure !
4 à 400 participants
Dans vos locaux ou à Paris dans nos lieux partenaires
Durée : de 1 à 3 heures
Français/Anglais
Option Vins et Fromages Premium
Option Restauration, Sans Alcool, Sans Gluten etc. afin que toute votre équipe participe
Bienvenue dans notre univers convivial et gourmand, où la gastronomie devient un véritable moment de partage.
Hervé et son équipe seront ravis d’accueillir vos équipes pour ce team building dégustation à Paris.
Team Building Dégustation Vins et Fromages
✅ Une expérience de team building gourmande et ludique à Paris, autour des accords fromages et vins
✅ Un atelier dégustation animé par un artisan crémier-fromager et expert en œnologie, accessible à tous
✅ Jeux sensoriels, dégustations à l’aveugle et défis en équipe pour découvrir les accords fromages et vins tout en renforçant la cohésion d’équipe
nos partenaires
Ils recommandent RV Dégustation
Des partenaires de confiance qui mettent en avant nos expériences gourmandes et parlent de nous auprès de leur public.
Chez RV Dégustation, spécialiste des team building dégustation vins et fromages à Paris, Notre mission est simple : offrir à vos collaborateurs un moment à la fois plaisant, éducatif et fédérateur, autour des plus beaux produits de nos terroirs.
Guidés par Hervé, artisan crémier-fromager et passionné de vin, vos collaborateurs découvriront les secrets des accords fromages et vins à travers un atelier gourmand et ludique.
Dans une ambiance décontractée, vous dégusterez d’excellents mariages de fromages et de vins rythmée par des jeux en équipe. Défis sensoriels, d’arômes, dégustations à l’aveugle, quiz et anecdotes savoureuses. Une activité idéal pour renforcer la cohésion et le plaisir de partager.


Chaque team building dégustation est 100 % sur mesure !
4 à 400 participants
Dans vos locaux ou à Paris dans un de nos lieux partenaires
Durée : de 1 à 3 heures
Français/Anglais
Option Vins et Fromages Premium
Option Restauration, Sans Alcool, etc.
Nos produits sont issus d’une production artisanale, pour une expérience authentique et RSE garantie.
Un format parfait pour un team building, un séminaire, un afterworkou une soirée d’entreprise, qui allie culture, gourmandise et esprit d’équipe.
Créez un moment inoubliable pour vos collaborateurs — demandez votre devis personnalisé !

Pourquoi choisir notre team building ? Une dégustation fromage et vin ludique, participative et fédératrice
Nos ateliers sont conçus pour que chacun puisse s’exprimer, coopérer et s’amuser.
La dégustation vin fromage devient ici un véritable jeu d’équipe. Les participants s’affrontent amicalement à travers des défis sensoriels, des quiz oenologiques, des accords à l’aveugle ou des mini challenges de reconnaissance d’arômes.
L’objectif n’est pas de désigner un expert, mais de favoriser la communication, l’écoute et la cohésion. Ces animations créent une atmosphère bienveillante où les rires se mêlent aux découvertes.
Entre chaque épreuve, Hervé — notre expert dégustation — partage anecdotes, secrets de fabrication, et conseils de connaisseur.
Chaque fromage, raconte une histoire, chaque vin révèle un terroir. Les équipes apprennent à accorder un chèvre frais avec un vin blanc minéral, à reconnaître les textures d’une pâte pressée, ou à identifier les tanins d’un rouge fruité. Les participants développent leur palais tout en renforçant leur esprit d’équipe.
Des team building sur mesure pour 4 à 400 personnes en français et en anglais, chez nous ou dans vos locaux
Chaque entreprise est unique — et c’est pourquoi chaque atelier de dégustation fromage et vin que nous proposons est entièrement personnalisé.
Lieu au choix pour votre team building à Paris peuvent se dérouler :
dans vos bureaux ou salles de réunion,
dans un lieu événementiel privatisé,
Chez un de nos espaces partenaires à Paris.
Notre adresse favorite : l’élégant et spacieux Bar à vins Apogé Austerlitz (lien url : https://www.apogeausterlitz.com/)
Le lieu :
📍 61 avenue Pierre Mendès France 75013 Paris (lien google maps de leur établissement)
À 2 minutes de la Gare d’Austerlitz
À 10 minutes de la Gare de Lyon
Accessible via métro 5, 10, 14 – RER A, C, D
Parking Indigo Cité de la Mode et places publiques aux alentours
De 4 à 400 participants
De 1 à 3 heures
Différents formats en fonction de votre budget
En français et en anglais
Option Restauration
Option Vins et Fromages Premium
Nous proposons des alternatives pour les régimes spéciaux : options sans lactose, végétariennes, sans gluten ou sans alcool, afin que chaque collaborateur puisse participer pleinement et vivre le même plaisir gustatif.
Notre objectif est que chacun se sente inclus, respecté et valorisé dans ce moment de convivialité.

Hervé, votre expert dégustation, artisan crémier-fromager et passionné de vin
Tous nos team building dégustation à Paris sont animés par Hervé, artisan crémier-fromager et fondateur de RV Dégustation.
Fort de son expérience dans l’univers de la gastronomie, Hervé met un point d’honneur à rendre la dégustation accessible à tous — qu’on soit néophyte, amateur curieux ou véritable épicurien.
Pédagogue et passionné, il raconte avec enthousiasme les secrets des accords mets et vins, les gestes du fromager, les nuances de texture et d’arôme qui rendent chaque produit unique.
Son approche repose sur la simplicité, la bonne humeur et l’authenticité : un peu de jargon technique, mais surtout des échanges vivants et des découvertes sensorielles à partager.
Fort de son expérience dans les plus belles maisons à Paris et au contact des producteurs, Hervé aime avant tout transmettre son amour du produit, de la terre et des artisans. Sa personnalité chaleureuse transforme chaque atelier en un moment sincère et convivial, où l’on rit, goûte, apprend et se découvre autrement.

Le déroulé type d’une dégustation fromage et vin
01
Accueil et présentation
Hervé introduit l’univers de la dégustation, explique les bases des accords vins et fromages et installe une atmosphère détendue.
02
Jeux en équipe
Les équipes s’affrontent sur des défis de connaissances, de goût ou de reconnaissance à l’aveugle. Ils ont à leur disposition des documents, notamment des cartes.
03
Découverte des produits
Hervé présente chaque fromage et chaque vin, raconte son histoire, son terroir et ses spécificités.
04
Accords gourmands
Dégustation des vins sélectionnés, exploration des textures, des arômes et des complémentarités.
05
Final convivial
Partage d’impressions, anecdotes, remise de prix symbolique pour l’équipe gagnante, et bien sûr, une belle photo souvenir.

Un team building responsable et engagé (RSE)
RV Dégustation s’engage dans une démarche éthique et responsable.
Nos team building dégustation vin fromage valorisent des produits fermiers, artisanaux et locaux, issus de producteurs respectueux de la nature et des traditions.
Nous privilégions les circuits courts, les producteurs indépendants et les approches respectueuses du vivant.
Nos plateaux de fromages sont composés de produits de saison, et les vins sélectionnés proviennent majoritairement de domaines à taille humaine, souvent bio ou en conversion.
Nous limitons au maximum les emballages à usage unique, éliminons le plastique et favorisons le réemploi de la vaisselle et du matériel.
Choisir un team building dégustation à Paris avec RV Dégustation, c’est donc opter pour une activité à impact positif, qui allie plaisir, sens et durabilité.
Vos collaborateurs vivront un moment qui a du goût — au propre comme au figuré.

Une expérience disponible partout à Paris et en Île-de-France
Nous intervenons partout en France et notamment à Pariset sa région, dans les lieux de votre choix : salle de réunion, espace de séminaire, hôtel, cave, rooftop, bar à vins ou même en plein air lors des beaux jours.
Nos formats de dégustation sont flexibles et s’adaptent à tous les contextes professionnels :
séminaire, comité de direction, soirée client, ou journée d’intégration.
Nous pouvons également organiser des ateliers thématiques:
“Les secrets des fromages de montagne”,
“Accords vins & fromages d’ Île de France”,
“Duel Dégustation vins & fromages Nord vs Sud”,
“Dégustation à l’aveugle 100 % terroir”,
ou encore une version premium avec vins d’exception et fromages affinés rares.

Une expérience qui laisse un souvenir durable
Les retours de nos clients sont unanimes : un team building dégustation fromage et vin laisse une trace durable dans les esprits.
Les participants repartent le sourire aux lèvres, enrichis d’une expérience sensorielle originale et conviviale.
C’est une parenthèse qui sort du cadre du travail, qui rapproche les individus et crée un souvenir collectif fort.
Beaucoup d’entreprises choisissent de renouveler l’expérience chaque année, en variant les thématiques ou les lieux, tant le concept plaît et fédère.















































