
Chez RV Dégustation, nous avons imaginé un team building dégustation 100 % fromages, pensé pour les entreprises souhaitant proposer à leurs équipes une expérience originale, conviviale et accessible à tous, sans alcool, mais riche en saveurs et en découvertes.
Ce format met le fromage à l’honneur, dans toute sa diversité : textures, origines, laits, affinages, terroirs et savoir-faire artisanaux.
Les accords sont réalisés avec une sélection créative de produits sans alcool : jus artisanaux, kombucha, boissons fermentées, vins sans alcool, confitures, fruits frais, fruits secs, chocolat ou même café.
Animé par Hervé, artisan crémier-fromager et fondateur de RV Dégustation, ce team building est à la fois ludique, pédagogique et extrêmement fédérateur, parfait pour renforcer la cohésion tout en partageant un moment chaleureux.
Une activité idéale pour rassembler tous les profils autour d’un plaisir universel : le fromage.


Un team building 100 % sur mesure
Chaque team building dégustation fromages est entièrement personnalisable :
De 4 à 400 participants
Dans vos locaux ou dans un lieu partenaire à Paris
Durée : de 1 à 3 heures
Animation en français et/ou anglais
Sélection de fromages artisanaux premium
Accords 100 % sans alcool
Options végétariennes, sans lactose ou alternatives adaptées
Nos fromages proviennent de producteurs fermiers et artisans passionnés, sélectionnés pour la qualité de leur travail et le respect des traditions.
Créez un moment original et inclusif pour vos équipes — demandez votre devis personnalisé !

Pourquoi choisir un team building 100 % fromages ?
Ce team building est une alternative idéale aux formats classiques autour du vin.
Il permet à tous les collaborateurs de participer pleinement, quels que soient leurs choix ou contraintes de consommation.
Une dégustation ludique et sensorielle
La dégustation devient un véritable jeu d’équipe, basé sur :
la reconnaissance des textures
l’identification des familles de fromages
les accords sucré-salé
les contrastes et complémentarités de saveurs
Les participants découvrent que le fromage peut s’accorder autrement, de manière surprenante et gourmande.
Des accords sans alcool créatifs et insolites
Selon les formats, les accords peuvent inclure :
jus de pomme, raisin ou poire artisanaux
kombucha nature ou aromatisé
vin sans alcool de qualité
confitures et chutneys
fruits secs et fruits frais
chocolat noir ou au lait
café, infusion ou thé
Ces accords étonnent, amusent et déclenchent de nombreux échanges au sein des équipes.
Un format flexible, chez vous ou dans nos lieux partenaires
Lieux possibles pour votre team building à Paris :
vos bureaux ou salles de réunion
lieux événementiels privatisés
caves et espaces gourmands partenaires
Notre adresse de référence :
Apogé Austerlitz
📍 61 avenue Pierre Mendès France – 75013 Paris
Gare d’Austerlitz à 2 min
Gare de Lyon à 10 min
Métro 5, 10, 14 – RER A, C, D
Parking Indigo à proximité
Formats disponibles :
De 4 à 400 participants
De 1h à 3h
Français / Anglais
Options restauration
Accords sans alcool inclus

Hervé, votre expert fromage et animateur passionné
Tous nos team building dégustation fromages sont animés par Hervé, artisan crémier-fromager et fondateur de RV Dégustation.
Pédagogue, passionné et accessible, il partage avec enthousiasme :
les secrets de fabrication du fromage
les différences entre les laits (vache, brebis, chèvre)
l’importance de l’affinage
le rôle du terroir et des saisons
Son approche est décomplexée et conviviale : pas besoin d’être expert pour participer, l’objectif est d’apprendre en s’amusant et de vivre un vrai moment de partage.

Le déroulé type d’un team building 100 % fromages
01
Accueil & introduction
Présentation du fromage, de ses familles et des principes de dégustation.
02
Jeux en équipe
Quiz, défis sensoriels, dégustations à l’aveugle et mini-challenges.
03
Découverte des fromages
Fromages fermiers sélectionnés, histoires, terroirs et anecdotes.
04
Accords sans alcool
Exploration d’accords surprenants et gourmands.
05
Final convivial
Échanges, photo souvenir et remise d’un prix symbolique à l’équipe gagnante.

Une dégustation responsable et inclusive
Nos fromages sont :
fermiers ou artisanaux
de saison
issus de circuits courts
sélectionnés auprès de producteurs engagés
Nous limitons les déchets, utilisons de la vaisselle réutilisable et proposons des alternatives adaptées à tous les régimes, afin que chaque collaborateur se sente inclus.

Disponible à Paris et en Île-de-France
Nous intervenons dans tous vos contextes professionnels :
séminaire, afterwork, soirée d’entreprise, journée d’intégration, événement interne.
Ateliers thématiques possibles :
“Tour de France des fromages”
“Fromages & textures”
“Accords sucrés-salés”
“Dégustation à l’aveugle 100 % fromages”
“Fromages rares & affinages d’exception”

Une expérience mémorable et fédératrice
Le team building dégustation 100 % fromages séduit par son côté :
inclusif
gourmand
original
accessible
fédérateur
Les participants repartent avec le sourire, enrichis d’une expérience sensorielle unique et d’un souvenir collectif fort.



































